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| 大蓉和是一家全国知名川菜餐饮集团企业，于1999年12月27日在成都市羊西线开业。主要经营以川菜为主的中餐。特点是，以川菜为根基，创新出;形如淮扬，味在川，色及杭帮，精其粤，地道蜀风又似湘;的新派川菜。其开门红、蓉和酱猪手、天下第一骨等菜品，被先后评为中国名菜、四川名菜、成都名菜。尤其是大蓉和的;石锅三角峰;这道创新菜，被中央电视7台-致富经栏目以;一道创新菜，年卖四百万为专题播报，引起了行业的强烈关注。大蓉和先后荣获了：中国餐饮百强企业、中国餐饮名店、中国川菜畅销品牌等殊荣。 成都市目前有七家直营店：成都城南紫荆南路58号的大蓉和紫荆店、城西羊西线一品天下大街的大蓉和一品天下店、城东SM广场附近（二环路边）的大蓉和沙河店、城西南2.5环线路上;鹭岛国际社区;的大蓉和双楠店、城北高笋塘二环路十字路口的大蓉和城北店。全国各地开店的有长沙、重庆、昆明、石家庄、南京等37家连锁企业。 | |
| 电话：028-65307066、65307077 | |
| 地址：二环路北三段21号2号楼 | |
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